"ТОРТ "ЭСТЕРХАЗИ"
Торт «Эстерхази» состоит из пяти коржей, выпеченных из взбитой белковой массы с добавлением миндаля, сливочного масла и муки и соединенных между собой сливочным кремом. Сверху торт покрыт слоем белой сахарной глазури, на которой жидким шоколадом наносится сетчатый рисунок.
Артикул | ПФ0777 |
Вес, кг | 1,0 |
Кол-во в кор | Нарезан на 12 порций |
Страна пр-тель | Россия |
Время разморозки при t° +2, +4°С | 3-4 часа |
ТОРТ "Кремовый"
Белый бисквит прослоен коньячным сиропом, нежным кремом из смеси взбитых сливок и заварного крема, клюквенным конфитюром, верх покрыт белым шоколадом, края осыпаны воздушным рисом в карамели.
Артикул | 1001-2 |
Вес, кг | 1,4 |
Кол-во в кор | Нарезан на 12 порций |
Страна пр-тель | Россия |
Время разморозки при t° +2, +4°С | 3-4 часа |
ТОРТ "Шоколадный"
Шоколадный бисквит пропитан коньячным сиропом, прослоен нежным шоколадным кремом и вишневым конфитюром, верх покрыт темным шоколадом, края обсыпаны крошкой из темного шоколада.
Артикул | 1007-2 |
Вес, кг | 1,4 |
Кол-во в кор | Нарезан на 12 порций |
Страна пр-тель | Россия |
Время разморозки при t° +2, +4°С | 3-4 часа |
ТОРТ "ЗАХЕР"
Типичный десерт Венской кухни, является одним из самых популярных тортов в мире. Шоколадный бисквит прослоен абрикосовым конфитюром, поверхность залита шоколадной глазурью из темного шоколада.
Артикул | 1023 |
Вес, кг | 1,35 |
Кол-во в кор | Нарезан на 12 порций |
Страна пр-тель | Россия |
Время разморозки при t° +2, +4°С | 3-4 часа |
ТОРТ "ПРАГА"
Основу торта составляют три слоя шоколадного бисквита, пропитанного абрикосовым конфитюром, на которые наносятся два слоя масляного крема с какао. Сверху торт поливается шоколадным ганашем.
Артикул | КФ0101 |
Вес, кг | 1,6 |
Кол-во в кор | Нарезан на 12 порций |
Страна пр-тель | Россия |
Время разморозки при t° +2, +4°С | 3-4 часа |
ТОРТ "Шоколадный ПРАЛИНЕ"
В основе торта-миндальный бисквит, покрытый муссом из бельгийского молочного шоколада. Выше располагаются-миндальный бисквит, покрытый пралине с карамелизированным орехом, слой темного шоколадного мусса.
Артикул | КФ0105 |
Вес, кг | 1,6 |
Кол-во в кор | Нарезан на 12 порций |
Страна пр-тель | Россия |
Время разморозки при t° +2, +4°С | 3-4 часа |
ТОРТ "МОРКОВНЫЙ"
Нежный бисквит со свежей морковью, арахисом и корицей, прослоен заварным ванильным кремом и кремом с сахарной помадкой, украшен сахарной пудрой и фигурками морковки из марципана.
Артикул | 1045 |
Вес, кг | 1,2 |
Кол-во в кор | Нарезан на 12 порций |
Страна пр-тель | Россия |
Время разморозки при t° +2, +4°С | 3-4 часа |
ТОРТ "МЕДОВИК"
Нежные медовые коржи, пропитанные сиропом с натуральным медом и прослоенные кремом из деревенской сметаны.
Артикул | 3049 |
Вес, кг | 1,7 |
Кол-во в кор | Нарезан на 12 порций |
Страна пр-тель | Россия |
Время разморозки при t° +2, +4°С | 3-4 часа |
ТОРТ "ТИРАМИСУ"
Воздушный бисквит, пропитанный кофейным сиропом, прослоенный муссом из сыра Маскарпоне и сливок.
Артикул | 1014 |
Вес, кг | 1,3 |
Кол-во в кор | Нарезан на 12 порций |
Страна пр-тель | Россия |
Время разморозки при t° +2, +4°С | 3-4 часа |
ТОРТ "ТИРАМИСУ Классик"
Десерт образуют два слоя воздушного итальянского бисквита, тщательно пропитанного кофе Арабика, а также два слоя натурального крема Маскарпоне с добавление Амаретто. В качестве украшения используется натуральное какао.
Артикул | КФ692 |
Вес, кг | 1,6 |
Кол-во в кор | Нарезан на 12 порций |
Страна пр-тель | Россия |
Время разморозки при t° +2, +4°С | 3-4 часа |
ТОРТ "ТИРАМИСУ Клубничный"
Основу составляют два слоя ванильного бисквита, пропитанного ванильным сиропом, на которые наносятся два слоя крема Маскарпоне. Клубничный конфитюр используется в качестве слоя сверху, а также кольцевой вставки посередине.
Артикул | КФ694 |
Вес, кг | 1,6 |
Кол-во в кор | Нарезан на 12 порций |
Страна пр-тель | Россия |
Время разморозки при t° +2, +4°С | 3-4 часа |
ТОРТ "Пикассо"
Основу торта составляет миндальный бисквит, на который наносится ванильный мусс с карамелизированным орехом. Поверх этой массы помещается воздушный ванильный бисквит, пропитанный фруктовым сиропом, а также слой йогуртового мусса с белым шоколадом. Сверху торт полит фруктовым гелем и украшен сливками.
Артикул | КФ690 |
Вес, кг | 1,6 |
Кол-во в кор | Нарезан на 12 порций |
Страна пр-тель | Россия |
Время разморозки при t° +2, +4°С | 3-4 часа |
ТОРТ "ФРЕШ ЧИЗКЕЙК Малина"
Основу десерта составляет миндальный бисквит, на который обильным слоем наносится сливочный сыр, следующий слой составляют прослойка конфитюра из малины и украшение из сливок по периметру.
Артикул | КФ696 |
Вес, кг | 1,6 |
Кол-во в кор | Нарезан на 12 порций |
Страна пр-тель | Россия |
Время разморозки при t° +2, +4°С | 3-4 часа |
ТОРТ "ЧЕРНИЧНЫЙ ДЕССЕРТ"
Легкий воздушный черничный мусс из натуральной черники, черничного йогурта и натуральных сливок на классическом шоколадном бисквите.
Артикул | 1026 |
Вес, кг | 1,3 |
Кол-во в кор | Нарезан на 12 порций |
Страна пр-тель | Россия |
Время разморозки при t° +2, +4°С | 3-4 часа |
ТОРТ "МАКОВЫЙ"
Нежная начинка из мака и обжаренного дробленого миндаля выпечена в корзинке из песочного теста. Верх украшен перетертой малиной в желе и дробленым миндалем.
Артикул | 3028-1 |
Вес, кг | 1,5 |
Кол-во в кор | Нарезан на 12 порций |
Страна пр-тель | Россия |
Время разморозки при t° +2, +4°С | 3-4 часа |
ТОРТ "ЯБЛОЧНЫЙ
Французский"
Легкая начинка из свежих яблок изюма и корицы выпекается в корзинке из песочного теста. Верх украшен миндальными лепестками.
Артикул | 3005-1 |
Вес, кг | 1,9 |
Кол-во в кор | Нарезан на 12 порций |
Страна пр-тель | Россия |
Время разморозки при t° +2, +4°С | 3-4 часа |
ТОРТ "ЯБЛОЧНО-
БРУСНИЧНЫЙ"
Легкая начинка из свежих яблок и брусники, выпекается в корзинке из песочного теста.
Артикул | 3010 |
Вес, кг | 1,9 |
Кол-во в кор | Нарезан на 12 порций |
Страна пр-тель | Россия |
Время разморозки при t° +2, +4°С | 3-4 часа |
ТОРТ "ЯБЛОЧНО-
КЛЮКВЕННЫЙ"
Легкая начинка из свежих яблок и клюквы, выпекается в корзинке из песочного теста.
Артикул | 3007-1 |
Вес, кг | 1,9 |
Кол-во в кор | Нарезан на 12 порций |
Страна пр-тель | Россия |
Время разморозки при t° +2, +4°С | 3-4 часа |
ТОРТ "ЯБЛОЧНЫЙ
с черной смородиной"
Легкая начинка из черной смородины, брусники и свежих яблок выпекается в корзинке из песочного теста.
Артикул | 3011-1 |
Вес, кг | 1,9 |
Кол-во в кор | Нарезан на 12 порций |
Страна пр-тель | Россия |
Время разморозки при t° +2, +4°С | 3-4 часа |
ТОРТ "ЯБЛОЧНЫЙ"
Легкая начинка из свежих яблок, изюма и корицы выпекается в корзинке из песочного теста.
Артикул | 3008-1 |
Вес, кг | 1,9 |
Кол-во в кор | Нарезан на 12 порций |
Страна пр-тель | Россия |
Время разморозки при t° +2, +4°С | 3-4 часа |
ТОРТ "ЯБЛОЧНО-
ВИШНЕВЫЙ"
Легкая начинка из свежих яблок и брусники, выпекается в корзинке из песочного теста.
Артикул | 3013-1 |
Вес, кг | 1,9 |
Кол-во в кор | Нарезан на 12 порций |
Страна пр-тель | Россия |
Время разморозки при t° +2, +4°С | 3-4 часа |
+7 (495) 796-51-08